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贝多芬的悲伤原唱你买的中药是真的吗?80种常见中药材、饮片造假手段全揭秘-智慧康美

admin 全部文章 2018-07-22 159
你买的中药是真的吗?80种常见中药材、饮片造假手段全揭秘-智慧康美
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“我买的冬虫夏草是真的吗?”“什么样的枸杞子质量最好?”“黄芪有点甜味不是假的吧?”随着人们健康意识的提高,中医保健养生已经走入寻常百姓家定边天气预报。然而中药渐火,市场上假冒名贵中药材和中药饮片也越来越多,而且手法极其隐蔽,不熟悉中药材和中药饮片的市民往往极易受骗上当。
纵观中医药市场的现状,药材龙蛇混杂,有一种声音说“中医将毁于中药”,中医药信誉受到了极大的挑战。好在现在国家大力发展中医药行业,加强对中药饮片质量的监管弦月梦影,名医好药会越来越被老百姓认可!下面整理了70种常见中药材、饮片造假手段,文内的部分内容表述并不一定准确,请将重点放在掺假手段上面。
1
三七
血栓通厂家提取三七皂甙后的药渣,经过药商晒干,就成了冒牌三七了,质地较碎,断面呈白色,含量达不到,效果自然差很远了。
康美三七粉再次蝉联
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2
龙眼肉
龙眼肉红糖水泡后晒干,增加重量。价格在20元左右的都是此货。正品价格在40元左右。
3
当归
切片的当归,容易掺独活片。凡片形大,色白,味甘者多为独活。
防假绝招:进未切片的当归个,使用时分头、身、尾,效果好。
4
通草
掺假者多,能买纯的很罕见,纯品价格70元每公斤左右。掺假多用明矾、加重粉(硫酸镁)都市金牌散仙,参假的通草质地发硬,味道有的涩、有的无味,最近掺假的将通草切成小段或碎段,掺在正品中卖。
5
制首乌
切成小方块的,多为红薯切成丁后,加工而成。
鉴别:口嚼时有焦糖味,此为红薯干。圆片型的,掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。最稳妥的办法是,进生首乌,自己用黑豆汁小火煮2-3小时,太阳下晒干(天气好时一两天就干了),效果比假的好很多了。
6
白附片
掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形,晒干熏漂而成。
鉴别:一看,假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝,假的白附片无麻口味。
7
羌活
掺假者用东北产的马尾独活,切片加工而成。
鉴别:菊花心,油性足为真品。防假最佳办法:进原药材(没有切片的羌活)思兔阅读,用时随手用剪刀剪一下就可以了。
8
延胡索
延胡索个掺假少,掺的多是大小差不多的砂石。延胡索片药材,掺假很多,多为山药种子切成两半后,加工后掺入,最害人了。
防假办法:只进延胡索个子奀怎么读,大小均一,无砂石即可,用时用打粉机打成粗粉。
9
海金沙
掺假者将建房用的红砖打成细粉掺入,很痛心啊,患者本来要治疗结石,结果服用的是细砂粉。
鉴别:将药材倒入有水的杯子中,搅拌,海金沙漂在水上,细砂石沉在水下。
10
白芨
切片白芨大多掺假,质地疏松的女装骑士,为发芽长苗后剩下的母体,药力达不到。
鉴别:口嚼后有无粘牙感。真的非常粘牙,假的不粘犰狳鞋。进货最好进白芨个子,不容易造假,价格偏贵。但物有所值华妃体。
11
西洋参
凡西洋参片,多掺有切片的白条参。西洋参个,分进口洋参和国产种洋参,两者价格差别太大(进口的好西洋参1000左右,国产种洋参150左右),市场上很多出售的所谓进口西洋参,大多是国产的,但康美西洋参就不同,是来自正宗加拿大进口的西洋参。
康美西洋参正宗加拿大进口

12
半夏
黄柏煎水煮元胡,最后用矾制瓷都热线。
13
沉香
假的太多,进价30-50元每公斤,医药公司卖出400-500元。很气愤,假的用枯木喷上沉香油加工而成。
14
茯苓
造假者用米粉加工后切片而成。
鉴别:用开水煮,很快呈糊汤者为假货。真茯苓很难煎透。
15
菟丝子
掺假者用苏子代替菟丝子。
鉴别:用放大镜观察,每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷,假的没有。用水煮,可以观察到菟丝子吐丝发粘。
16
五味子
造假者将未成熟的野生葡萄(产量很大),晒干后染色而成,充北五味子。
17
威灵仙
目前市面上8成都是假货,真的铁骨铮铮,假的根系发软。
鉴别:找到真的根头部,仔细观察,再看混杂的细段,就知道假的含有多少了。
18
柴胡
掺假手段太多,其中我见过的有:掺柴胡的茎(含量较低);掺泥土(柴胡有水洗时可以洗出大量泥沙);掺向日葵的根(切成细段掺入)。
19
龙骨
市面上出售的龙骨基本都是假的,真的很少。造假者用石灰加矿物粉制成骨头模型,煅烧成型后不败的勇者,打碎,充龙骨卖,坑医生不浅。
建议:要想看好病人的疾病,要想成名医,就花钱进真货,进生龙骨(化石)。
20
龙齿
假货有多少,安徽亳州人最清楚了,基本都是假的。真的市场价130-150元左右每公斤。
21
桃仁
细心观察,你用的有一半是假的,有的全是假的。掺假者用杏仁当桃仁(杏仁价格14左右,桃仁35左右)。
两者的鉴别要点:杏仁一头大一头小,形如心,桃仁两头相差不大(向对于桃仁而言),我简称“二愣子”。
22
川牛膝
大多用牛蒡根掺入。
23
鹿角霜
有的用假龙骨敲碎后当鹿角霜出售。
24
猪苓
大多加的有加重粉。
25
龙胆草
掺假者用牛膝须切成段加入。看到这里,你可以尝尝你的四大苦药之一龙胆草,你会发现,它居然是甜的!!!
26
砂仁
好的砂仁为阳春砂,掺假者将其他劣质的砂仁掺入。
鉴别:阳春砂呈圆球形,长条形的含量很低,达不到效果。
27
乌梅
纯真货很少,价格28元左右。掺假者用野生的桃,通过醋泡后晒干掺入。看到这想想你开的“乌梅丸”为啥效果不好了吧!!
28
全蝎
掺盐,一公斤全虫,掺了400克-500克盐。
29
穿山甲
俗称甲珠,掺盐或加重粉。有人做过实验,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克了,也就是说掺了45%的盐和加重粉。看你敢不敢给哺乳期妇女吃!!
30
皂角刺
俗称天丁,市场上很多用野蔷薇的茎切成段(上面有短刺,黄亮色),长疮的患者你开100克也没用贝多芬的悲伤原唱!!
31
吴茱萸
假的为一种形相似的植物种子外壳,具体是啥我也不清楚,只知道嚼在口中没有味道。曾在某家三甲医院,老中医开吴茱萸汤,吴茱萸从15克用到50克,患者病情依旧!!老爷子还以为自己辩证错误了!!
32
海马
海马肚子里究竟装了多少东西,只有造假的知道了。
33
黄芩
将野外的树根(细的)切成段,染色后充野生黄芩。
鉴别:真黄芩用水揉搓后,其色不退,假的揉搓时水变成淡黄色,最后药材发白,成树棍。
34
熟地
看到这,你只需要将你的熟地放在口中嚼嚼,你就知道它含有多少泥砂了。
35
地龙
放到地上用木板敲敲,然后再称,你就知道它含有多少蚯蚓泥!!
36
酸枣仁
售价58元/公斤,可是掺有40%以上的枣仁壳,并染色,每次开20克枣仁最多能取得12克以下的效果。
37
蒲公英
别看进价只有几块钱,但八成都是假的!!造假者将油麦菜切成段,混入正品种出售。凡切成段的均掺有假的!!
防假措施:只购买未切碎的蒲公英。
38
羚羊角
造假者用塑料铸成正品样式,外观与正品无异。(新疆人在全国摆地摊,均用此假货)。

鉴别:火烧后冒黑烟,释放较浓的塑料味!!
39
鹿茸
有的人将正品鹿茸拔掉表面的皮革层,然后将经染料染色过的砂石及木头粉配上粘合剂,塞入鹿茸皮套中,杨柳松阴干后充当血鹿茸出售。
鉴别:看看正品的血鹿茸片,再看看他们的假鹿茸,很容鉴别。
40
虫草
僵蚕加上地瓜秧苗,就成了虫草。还有用土豆泥压模而成等等,太多了!!
41
紫河车
八成都加有加重粉(硫酸镁)。
42
赤芍
能买到京赤芍不容易,大多用白芍染色后充当赤芍。也有的将生地榆掺入赤芍中出售!
43
大茴
造假方法有2种:
1、水煮后晾干再卖。
鉴别:煮过的味淡色轻。
2、加上加重粉。
鉴别:假品对光可见上面有发光如金粉样物质。
44
射干
目前市面上正品射干价位在40元左右,凡30元以下的均属假货。掺假者将姜黄切成小薄片掺入。
45
炒白术
市场上以染色居多,真正麸炒出来的少之又少真正炒出来得,断面黄棕色,而染色的断面不显黄色。最好买生白术来自己炒。
46
白术
用土炒或麸炒都可以,但白术因含水量高,炒后焦黄色周晋进,断面焦黄。一般一公斤只能炒到0.7左右。药商为了防止炒后减重量,炒得很浅,用焦糖染色,表面焦黄色,断面白色,疗效很差!!
47
白鲜皮
浸硫酸镁。
48
红花
造假者用木头制成木纤维后染成红色,掺入红花中出售。
鉴别:用手抓药材,质地扎手,有很多碎末者,为掺假!造假者将红花用红糖水浸泡后晒干出售。
鉴别:此类红花容易吸潮,抓药时有粘手的感觉。
49
蝉蜕
造假者将泥浆水泡蝉蜕后晒干,让蝉蜕脚和壳里面沾上泥头,增加重量。
50
炙山甲
里加食盐我是领教过的。500g的生山甲炙出来大约只剩425g的样子一品公卿,而山甲炙热发泡放入浓盐水捞出晾干就有500—550g的重量,保不准里面还有炙猪甲、炙牛甲;所以,山甲要买生的回去自己炮制。
51
酸枣仁
鉴别方法:相思树籽质地重,表面光滑,中间饱满;枣仁质地轻,中空,表面皱褶。
52

正品不好弄,现在掺假者将滑石粉掺入出售,凡颜色青中泛白,手感滑腻者即掺有滑石粉。
按:青黛进货时一定要闻一闻,看有无霉味,正品略带腥味。青黛容易吸潮,吸潮后很容易生霉。
53
大黄
掺假者用土大黄掺入,肉眼不好鉴别,伪品中央偏白;在紫外灯下很好鉴别。
54
豆根
目前市面上很少有真货了,伪品含量很低。劝大伙开处方时就别想到这味药(真言相劝),假的很!!
55
茯神
又名“抱松根”,而现在的茯神,中央的松根很少,外边的茯苓很大一块,就好像你吃芝麻饼,一个烧饼上只有一粒芝麻爵爷吉祥,也称为芝麻饼。有的很明显涡阳县教育局,松根还是新鲜的,一看就是人为制造的,应当松根快腐烂了才对。
56
茜草
造假者用草根、细树根切成段,染色后,充当茜草出售。
鉴别:用手掰断后断面正品为红色,假的不是红色。具体什么颜色就看掺的是啥东西了!!
中药入水可辨真伪
57
胖大海
投入热水中膨大呈海绵状,可达原体积的8倍。伪品圆粒苹婆的种子入水膨胀较慢,仅达原体积的2倍。
58
苏木
碎片入热水中,水染成红色。伪品系木材经染色而成,浸入热水中水呈浅黄色、黄色、橙黄色。
59
西红花
投入水中水被染成黄色,不显红色,无沉淀,柱头膨胀呈喇叭状,无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状系伪品金针菜制造;若掺杂细沙、淀粉、植物油等则出现沉淀、油状漂浮物。
60
秦皮
置盛水透明形玻璃杯中,水在日光下可现碧蓝色荧光,伪品其他树皮水浸液无荧光。
61
牛黄
真牛黄加水可将指甲染黄。投入清水中,可吸水变潮湿但不变形,不溶解,不脱色,不浑浊。加少许清水调和,涂于指甲上卢瀚文,能将指甲染黄,俗称“挂甲”泽北荣治。伪品多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末或马铃薯加植物色素伪造,入水则迅速溶解、破碎、染水、浑浊。
62
蟾酥
正品表面或断面沾水迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水也泛出乳白色液状物,但液状物泛出慢而且不隆起。
63
蛤蟆油
用温水浸泡呈絮状,体积可膨胀10~15倍。伪品中华大蟾酥输卵管水浸后呈螺旋形鸡肠状,体积仅膨大3~5倍。
64
熊胆
取正品少许投入清水杯中即见熊胆旋转并呈黄线下沉而不扩散,静置24小时全部溶解出来的黄色色素仅布于杯底。伪品猪、牛、羊胆虽然也呈不同程度的黄线下沉,但24小时后水全部染成黄色或有不溶絮状物。
65
金钱白花蛇
用水浸软后观察,蛇头蛇尾齐全,连为一体。伪品系用大蛇剥条而成,蛇头可拔出,蛇尾短粗。
66
阿胶
取阿胶放沸水中溶解,溶液呈棕红色,较澄明,下层无沉淀字典情人,清而不浊。伪品杂皮胶水溶液呈棕褐色,下沉大片胶丝结片及黑渣。代用品新阿胶水溶液呈棕褐色,下层有黑渣及絮状物常常有沉淀,浑浊不透明,表面有脂肪油。
67
砂仁
有的用益智仁来掺假,整粒的一般没有,多半是在碎的里面加。
68
仙茅
造假者用细白芍根,闷黑后,加工而成。看你补肾有效不!
69
天冬
多用白糖水或者冰糖水搅拌,为了增加重量。只要你的天冬是粘的不是干的你尝一下,一定很甜。
70
枳实
目前市面上销售的枳实,9成都是青皮,大家进货时的好好辨析这两种药!
71
胎盘
是用玉米面加鸡肠子做的
72
石菖蒲
市面上少,大部分都水菖蒲代替,哈哈,本来的醒神开窍的,因毒性作用不就变得更是沉睡不醒了。
73
金银花
以空麦穗稍微加工掺入真品中。
74
熟地
后来发现是红薯加焦糖制作的。
75
西洋参
是药商已经浸泡萃取之后再烘烤晒干的。
76
犀角
同羚羊角的造假方式相同,造假者用塑料铸成正品样式,外观与正品无异。
看完这些大家是不是瞠目结舌,所以大家在选购中药材的时候一定要学会分辨了。相信随着国家加强对中药饮片质量监管,名医好药会越来越被老百姓认可,这些掺假造假的劣质中药必将没有生存空间!
康美中药 用心制造
康美药业作为全国最大的中药饮片企业,采取了一系列措施来保证中药材原料的品质。
首先李伟信,康美药业在选药方面杜绝“以貌取药”(很多被硫磺熏制后的药材在色泽和外观上很漂亮),坚持在全公司加强宣传教育,同时保证与客户进行高效率的沟通;
其次,公司大力引进了干燥和储存的新工艺、新设备。硫磺熏制是我国中药材加工的传统做法,熏制后的更易于储存,要改变这一现象,就要运用新科技;
再次,康美药业将与时俱进,对企业标准按照国家的最新要求做调整;
最后,康美药业将在药材产区建立属于自己的种植基地或产地加工产,趁鲜切片、干燥,这是从源头控制的有效方法中国爱拉索。

注:产品使用因人而异,本产品不可替代药物

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